La revista norteamericana, especializada en vinos, Wine Spectator, acaba de publicar la lista de los mejores 100 vinos (Top 100) entre los que aparecen, a partir del puesto decimoprimero, unos cuantos vinos españoles.
Desafortunadamente, no estamos entre los primeros si bien, lógicamente, los criterios de selección no tienen solamente en cuenta la cata o la calidad […]

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Se supo hace tiempo que el cantautor catalán había adquirido, junto con algunos amigos, unos terrenos tradicionales de la comarca del Priorato en los que comenzó a elaborar vinos con esa D.O. para su comercialización. Nada más lejos de su intención (así lo ha manifestado) que comparar esa actividad con una afición o por pasar […]

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A los franceses siempre los hemos tildado de “chauvinistas” porque hasta ellos mismos inventaron el término.
En cuestión de vinos hay que ser cuidadoso y, como todo en la vida, no se puede despreciar aquello que no conocemos: los franceses son los catedráticos del vino y poseen unos caldos extraordinarios.
En España tenemos poco que envidiar en […]

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La revista “Perswijn” es una influyente publicación holandesa que recientemente ha elaborado un reportaje titulado ‘Utiel-Requena: Una región modesta con mucho potencial’ . La revista opina que esta denominación “es una de esas sencillas zonas de grandes dimensiones y con bastante éxito”.
Su editor, De Groot, describe la comarca, situada a unos 60 kilómetros de la […]

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Aunque personalmente prefiero los champagnes franceses, no cabe duda de que los cavas españoles han conseguido en los últimos años unos estándares de calidad que les hace poder competir con sus rivales del vecino del norte. Sobre todo, en lo que refiere a la relación calidad precio en los que los cavas resultan abrumadoramente sobresalientes.
Especialmente […]

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No es Madrid territorio famoso por sus productos de origen cuando, sin embargo, está bien adornado de ellos: carnes de las reses serranas, aceites de oliva de las comarcas del sur, aceitunas de Camporeal, variedades de hongos y setas de los montes, entre otros… y sus vinos.
Aunque aún hay en los vinos de Madrid cierta […]

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La comarca de denominación de origen Rueda ha dado por finalizada hace pocas fechas la vendimia del año 2008 con un nuevo récord que ha llegado a los 52,68 millones de kilos de uva recogida.
Se trata de un récord histórico en la producción de esta denominación ya que esta cifra representa un crecimiento del 24,2% […]

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Para gente con pocos conocimientos, menos tiempo o ganas de aprender, la manera más cómoda para tener siempre buenos caldos en casa es hacerse socio de uno de los múltiples clubes de vino que se ofertan por internet.
A nuestro entender, la mejor manera consiste en hacer pedidos concretos en lugar de […]

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Existe un grupo de aficinonados que realizan regularmente catas de vinos de manera desinteresada y sólo para informar sobre los últimos hallazgos. En la última, llevada a cabo hace poco tiempo, han presentado unos cuantos vinos con puntuaciones interesantes.
Reproducimos aquí algunos de los resultado, los más sobresalientes:
1.- Baigorri crianza […]

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Hablaremos hoy de unos vinos que no exentos de calidad y antigüedad, se han incorporado hace poco tiempo a las bodegas de los expertos y de algunos buenos restaurante. Es el vino de León.
El vino en León ha sido considerado como sagrado a lo largo de toda su historia: con vino se pagaban las multas […]

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